Август

августАвгуст. Буйство красок природы, щедрое на тепло солнце, падающие звезды. Грибы и ягоды, овощи и фрукты, плоды, злаки, орехи – природа щедро делится с нами зреющим урожаем, который кормит нас сейчас и будет кормить еще весь предстоящий год.

Руна Винья – радость кульминации, исполнение заветных желаний, наилучшее время для наилучших результатов. Именно сейчас нужно доводить задуманное до логического завершения, поднимать свою самооценку и приближаться к совершенству во всем.

Прохладная августовская вода, свежий и теплый воздух, щедрая и благодатная земля, яркий искрящийся огонь.

1 августа – Ламмас. Первый праздник урожая. Алтарь в этот день превращается в натюрморт из оранжевой тыквы, красных яблок, золотистых колосьев пшеницы, темно-синего, почти черного винограда и букета ярких и разноцветных цветов. Красные, желтые и оранжевые свечи, каравай свежеиспеченного хлеба, сладкий мед – все это Ламмас. Ритуалы в этот день на увеличение прибыли, изобилие, здоровье, профессиональный рост.

5 августа собираем ягоду, готовим из нее разные вкусности и заготавливаем впрок.

9 августа собираем целебные травы, а на обед готовим щи с капустой.

11 августа калинов день. Печем пироги с калиной или едим ее с медом.

18 августа день Велеса - очищаем дом, развешивая в комнатах луковицы нового урожая, печем ячменный хлеб и едим его с солью и квасом – для здоровья. В дар богу несем колосья, хлеб, соль и водку.

21 августа – день Стрибога. Украшаем дом разноцветными ленами, выходим на улицу и выгоняем из себя затаившиеся болячки, очищаясь силой и могуществом ветра.

22 августа именины Лешего. Идем в этот день в лес, славим живущего в нем Лешего и оставляем на пеньке ему подарки.

29 августа печем пироги и хлеб из муки нового урожая. Перед выходом из дома берем с собой в дорогу краюшку свежеиспеченного хлеба.

Полнолуние августа – луна Ячменя. На алтаре сноп из злаков, букет августовских цветов и золотистые свечи. Аромат пачули, овсяное печенье с плавленым сыром или ломоть хлеба, намазанный белоснежным сливочным маслом.

Салаты из таких вкусных в августе овощей, терпкие травы, чай с мелиссой, мятой и душицей, жареные грибы и яркая и сочная пицца. Кажется, что именно сейчас природа сконцентрировала в еде все самое полезное и свежее, самое энергетическое и самое мистическое.

Пряный кетчуп, маленькие и хрустящие корнишоны и черри, упругие грузди – настало время заготовок на будущий год. Кухня превратилась в мастерскую, где витают ароматы солений и варений, сушатся травы, создаются неповторимые кулинарные творенья.

И вот уже птицы собираются в стаи, желтеют первые листья, ночи становятся прохладными и влажными. Очередной цикл года подходит к концу, и наступает осень.

Автор Bleiza

Comments:

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях.

Обратная связь

Email:
Тема:
Текст:
Антиспам: как называется наша планета?